制作奶昔时为什么建议使用冻水果？
冻水果可以代替冰块，使奶昔更浓稠且不易稀释，同时提供更低温和更好的口感。
家庭饮品 DIY 指南（四）：奶昔、柠檬和茶系列配方
资讯摘要
往期文章：（一）工欲善其事，必先利其器（二）常用液体物料推荐（三）：常用固体物料推荐从这篇开始正式进入配方介绍及制作阶段，这里会有很多配料之前没提到过，会单独讲一下。尽力帮助大家在家也能做出好喝的夏日 ...
AI 摘要
本文是家庭饮品DIY指南系列第四篇，介绍了奶昔和柠檬饮的配方。奶昔部分包括草莓香草、菠萝香草、芒果香草、香蕉香草和奥利奥奶昔等5款，均以冰激凌、冰博克、牛奶和冰块为基础，使用破壁机搅打。柠檬饮部分介绍了柠檬养乐多和柠檬水的简单做法。文章提供详细原料用量和步骤，适合在家制作夏日冰饮。
AI 问答
柠檬养乐多中柠檬去籽的原因是什么？
柠檬籽含有苦味物质，不去籽会让饮品发苦发涩，影响风味。
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